Фламандский красный эль, в основе которого лежит пиво, выдержанное в бочках из-под французского вина региона Бордо. Имеет винный, слегка кислый аромат. Во вкусе приятная терпкость, кислинка. Далее идёт сладость от тёмного сахара и солода. Пиво хорошо пьётся, оставляет отличное послевкусие.
Пиво в классическом бельгийском стиле блонд. Имеет лёгкий солодовый аромат и гладкий сухой вкус с нотками фруктов и пряностей. В послевкусии ощущаются оттенки мёда, апельсиновой цедры и гвоздики.
Мягкий, округлый вкус и золотистый цвет, белая пенная шапка. Во вкусе легкие ноты солода и крекера с небольшой горечью в послевкусии. Очень легко пьется, аккуратное и сбалансированное тело.
вырезка из говядины, каперсы, красный лук, дижонская горчица, соевый и вустерский соус, перепелиное яйцо, рукола, слайсы из чиабатты, маринованный огурец
Карпаччо из говядины
200 г | 25 р.
вырезка из говядины, рукола, каперсы, крем бальзамический, пармезан, лимон
